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2011-06-12

[][] 懐かしのインド(式)カレー 16:24  懐かしのインド(式)カレー - syoushowのネタ帳 を含むブックマーク

木曜の朝発注して土曜に届けば、振込み払いの通販としてはマズマズ早いレスポンス?。

お取り寄せ:夢民カレー1
お取り寄せ:夢民カレー1 posted by (C)syoushow

食品加工業者でレトルトに詰めて貰ってるようですが、納入梱包が20食単位のょですね。通販利用の場合は30食まで同一送料なんすが、強引に二箱を合体させておいでです(w。上の箱は開梱して10食抜いて、代わりにレシピとサービスオプションのスパイス(7ホット)と、、、

お取り寄せ:夢民カレー1
お取り寄せ:夢民カレー2 posted by (C)syoushow

一緒に写ってるのは「京都エコファーマーの玉ねぎ」でしょか?。ヂツは半年前に同じオーダーを掛けてまして、食べ切ってのリピートオーダーでは想定外のサービスつきに(汗;。こちらのカレー屋さんは四半世紀前に通った思い出の店でしたが、何時の間にか西早稲田にご栄転(?)。西早稲田の店に逝く機会は無さそうですが、ホームページを見つけてレトルトカレーをポチっと(ry

何がインドカレーなのかは知らなかったりしますが、レトルトになってるのはベースのルー(カレースープ)だけ。濃く旨辛く飽きの来ないスパイシーなスープで、合わせる具を変えるだけで面白いオリジナルカレーが即作れます。基本の組み合わせは、、、

レギュラーメニュー@夢民
レギュラーメニュー@夢民 posted by (C)syoushow

ポパイ(卵+ほうれん草+トマト)とベーコン野菜(キャベツベース+α)辺りが鉄板メニューですが、「トマト or 卵」が入るか否かで味の表情が一変します。追加のスパイスは「ガラムマサラ唐辛子」辺りと思われ、辛さを1ホット~7ホットまで選べます。お店でも7ホットまではサービスだったハズですが、そこから上の有料オプションは通販では選べませんね。でも7倍でも十分辛いですので、今年の夏は週一で汗だくになりつつ頂戴しまっす♪。

……これで、この夏の猛暑対策もバッチリで!?(違;

Akiyan-jpAkiyan-jp2011/06/12 22:44syoushowさん、
どかんとカレーですね。
野菜がたくさん入ったのが好みです。
トマトのブツ切りが入って、レアな目玉焼きをのせて。
学生食堂にありそうな、ベタなカレーが好きなんです。

syoushowsyoushow2011/06/13 05:38Akiyan さん、おいでませ~♪。

こちらのカレーは、食べたい具をサッと炒めて暖めたルーで一煮立ちさせる
ダケなので夏野菜たっぷりカレーが10分でできまする。

>トマトのブツ切りが入って、レアな目玉焼きをのせて。
ベタなカレーにレアな目玉焼きも、旨いっすよねぇ。

お店ではスクランブルエッグが入ってますが、σ(^^;の場合は前の晩に作った
温泉卵を入れたりします。生は、、、黄身だけならオケ??。

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