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2010-08-17

[] 飲酒自粛月間……始まるorz 20:52  飲酒自粛月間……始まるorz - syoushowのネタ帳 を含むブックマーク

毎年恒例(?)になりました「飲酒自粛月間」が、昨日から始まりますた(寂;。休刊日を日々設けるなんて几帳面なマネは向いてないσ(^^;ので、毎年お盆明けから9月中旬(健康診断)までの間ザックリお休みにしております。毎日呑んでても肝機能指数は人並みなので、まとめて休むコトの意味は二つ

   ・アルコールに依存してないコトσ(^^;を再確認

   ・人並み以下の肝機能指数に戻る柔軟性(?)もチェック

※若干の寂しさは伴いますが、お小遣い節約的にも偶には良いか(^^ゞ

[][] 8月最後のワイン(実家にて) 05:45  8月最後のワイン(実家にて) - syoushowのネタ帳 を含むブックマーク

D.Sorin Les Terres Rouges 2000D.Sorin Les Terres Rouges 2000 posted by (C)syoushow

退廃的なエ■イ香りの呑み応えのあるお酒♪。Vin de Paysにしちゃ高いか?と躊躇しましたがお店(の姐さん)を信じて購入、呑んで納得の内容でした。Sorinさんはブルゴーニュから移住した作り手で、輸入されるょに成ったのも最近の様です。なかなか情報が集まりませんが、このお酒のセパージュは Grenache 40%/ Cinsault 40%/ Syrah 10%/ Mourvedre 10%だとか。樹齢の高いブドウをベースに新樽も使った贅沢な作りらしく、年の良さも相まって凄くリッチな香りと味わいですた。

……参照: http://www.thewinecellar.ab.ca/tastingnotes/tastingnotes.asp?id=30

※参照元の Tasting Notes(2002年時)には「easy drinking」なんて書いて在りますが、かなりの飲兵衛基準と思われ


横に並んでた上のグレード「1999 Cuvee Tradition Rouge Cotes de Provence」が更に気になりますが、酷暑の中で濃い赤ワインをコンディション良く飲むのは難しいデス。もっと涼しくなったら試してみましょかね……自粛中だし(汗;。

ゲスト



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